5 kwietnia 2011, po raz kolejny i w naszej szkole Kurt Scheller przeprowadził profesjonalne szkolenie w ramach projektu „Profesjonalnie wykształcony fryzjer i kucharz to źródło sukcesu” . Tym razem pod okiem znanego szefa kuchni swoje umiejętności kulinarne doskonalili kucharze z II klasy Technikum. Uczestnicy samodzielnie przygotowywali wyszukane potrawy kuchni śródziemnomorskiej i włoskiej. Uczniowie mieli możliwość skosztowania wykonanych przez siebie wykwintnych potraw o nieco egzotycznych smakach min. Sałatki Tabbuleh, Krokietów z kurczaka, makaronu z Pesto, Lasagne po bolońsku, Osso Bucco z Polentą i wielu innych.
Niestety było to ostatnie spotkanie z Kurtem Schellerem, dlatego też po zakończonej pracy odbyło się oficjalne podsumowanie odbytego cyklu szkoleń. Nasi młodzi kucharze otrzymali z rąk mistrza certyfikaty potwierdzające zdobyte umiejętności oraz pamiątkowe torby.
Wszyscy, łącznie z Panem dyrektorem Eugeniusz Święckim żegnaliśmy naszego gościa z nadzieją na dalszą współpracę w przyszłości.